Cambodia Travel

January 9, 2010

อาหารในประเทศเม็กซิโก – Introduction

Filed under: travel — Tags: , , , , , — lnupey @ 12:22 pm

อาหารเสริฟในเม็กซิโกน่าจะค่อนข้างแตกต่างจากอาหารที่ให้บริการโดยร้านอาหารเม็กซิกันโปรดของคุณในสหรัฐอเมริกา. แต่บางร้านในสหรัฐอเมริกาบริการอาหารแบบบางส่วนมากของอาหารประกอบด้วยสูตรที่มีการปรับเพื่อให้ความบันเทิงกับรสนิยมอเมริกัน.

ในห้าของเรารวมทั้งปีอยู่ในเม็กซิโกเรามีนักท่องเที่ยวอนันต์ overheard (ส่วนใหญ่จากสหรัฐอเมริกา) บ่นเกี่ยวกับอาหาร. เรามักจะเห็นนักท่องเที่ยว exiting ร้านอาหารรอบ Guanajuato ของ Jardín de laสหภาพสั่นศีรษะของพวกเขาและการแสดงความคิดเห็น (ในเสียงดังมาก) เช่น "ไม่ burrito ในเมนู! หรือ "ฉันขอ taco. ก็ taco ง่ายเช่นฉันกินที่ Taco Bell ตลอดเวลา. สิ่งที่อยู่ในแผ่นของมันแน่นอนไม่ taco!

Tacos อย่างน้อยร้านโซ่วิธีในสหรัฐอเมริกาให้บริการพวกเขาจะไม่ทราบถึงที่สุด Mexicans ใน Guanajuato. กันไปสำหรับ burritos, chimichangas, sopapillas และ nachos. แม้ว่าพวกเขาจะอร่อยเหล่านี้ไม่ได้แบบเม็กซิกันจาน.

พวกเราจะไปสำรวจดั้งเดิมอาหารเม็กซิกันจริงให้สูตร, หารือส่วนผสมบางที่อาจไม่คุ้นเคย, พูดถึงประวัติของอาหารในเม็กซิโกและเรียนรู้เกี่ยวกับ fiestas ต่างๆในเม็กซิโกที่อาหารพิเศษที่ทำหน้าที่. เราจะให้บางบทความและหนังสือเกี่ยวกับอาหารในเม็กซิโก.

Provecho ¡Buen!

เสนอสัปดาห์นี้

ฉันมีแฟนของอาหารเม็กซิกันตั้งแต่วันที่วิทยาลัยของฉัน. เฉพาะอาหารเม็กซิกันในเมืองที่ว่าเวลาได้ทำหน้าที่ที่ Taco Grande คล้ายกับ Taco Bell. อาหารเม็กซิกันเพื่อเราเด็กโรงเรียนที่ไม่รู้จักดีเป็นยากเปลือก tacos, burritos, nachos และสลัด taco. ขณะนี้มีอร่อย (และราคาถูก!) ฉันไม่มีความคิดเป็นโลกทั้งอาหารวิเศษเพื่อรอตัวอย่าง.

เมื่อฉันย้ายไป Dallas หลังจากสำเร็จการศึกษาวิทยาลัยของเราพบร้านอาหารเม็กซิกันในเกือบทุกถนน. อาหารมีลักษณะคล้ายกับ Taco Grande แต่มีไม่กี่ตัวเลือกเพิ่มเติม … เช่น fajitas, chimichangas,flautas, enchiladas และ sopapillas. ฉันคิดว่าฉันกินอาหารแบบดั้งเดิมที่กิน Mexicans ในเม็กซิโก.

แล้วสามีฉันย้ายไปยังเม็กซิโกและฉันพบว่าอาหารเม็กซิกันแบบไม่ได้ของทุกสิ่งที่ฉันคิดว่ามันเป็น. มีความหลากหลายมากขึ้นและห่างไกลอาหารที่แปลกใหม่มากขึ้นกว่าที่ฉันเคยเป็น imagined.

หนึ่งในอาหารดั้งเดิมที่เรารักมี Sopa Azteca หรือ Tortilla ซุป. นี้เป็นคนดี, ซุปเผ็ดที่เสริฟในร้านอาหารมักจะเป็นหลักสูตรแรกของ corrida comida(อาหาร-of-วัน) แต่จริงๆอาหารในตัวเอง.

Tamales เป็นอีกอาหารแบบดั้งเดิมที่เราสนุก. ขนาดรูปร่างและส่วนผสมที่แตกต่างจากพื้นที่ในพื้นที่ทั่วประเทศเม็กซิโก. บางคนกล่าวว่าการรัฐเม็กซิโกของ Oaxaca มี tamales ที่ดีที่สุดในโลก.

Leave a Comment »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: